不鏽鋼發酵罐操作方便、維修簡單。由於罐體采用優質不鏽鋼材料製作而成，所以罐體堅固耐用且不會産生任何化學腐蝕，還具有耐高溫、耐高壓的特點。另外采用整體無縫焊接結構設計，確保了産品的安全性和穩定性。
一、不鏽鋼發酵罐不同加熱方式解析
不鏽鋼發酵罐的加熱方式分爲電加熱、蒸汽加熱和導熱油加熱。
(1) 蒸汽加熱和導熱油加熱：優點是用電，使用壽命長，可節約能源；缺點是設備的溫度控製精度較差，會影響産品的質量和産量。
(2) 電加熱：成本低，可滿足高粘度産品的溫控要求，但功率比較大。
二、不鏽鋼發酵罐的攪拌方式
不鏽鋼發酵罐的攪拌方式分爲機械攪拌、電磁攪拌、循環攪拌等：
(1) 機械攪拌：具有操作方便、易於控製，能實現快速的物料混合和均勻混合，特別適用於固體物料的混合和溶解，但是會造成物料與液體之間的相互沖擊。
(2) 電磁攪拌：有良好的傳質效果，由於電磁攪拌器內無機械摩擦，所以不會有物料與液體之間的沖擊和磨擦現象，不僅可以提高物料的混合效果，還能減少物料與液體之間的剪切作用。
(3) 循環攪拌：不鏽鋼發酵罐中的循環攪拌主要是通過設置循環管道和循環泵，在循環管道內設有自動排汙閥、止回閥和安全閥。當發酵罐在無物料添加的情況下停止運轉時，將自動停止排汙閥、止回閥和安全閥打開。當罐內液體需要繼續循環時，可通過手動控製閥門關閉排汙閥、止回閥和安全閥。